О пользе морской соли

Морская соль – один из тех продуктов, которые появились в обиходе людей еще на заре цивилизации.

Морская соль, полученная традиционным методом, помимо хлорида натрия содержит 2-3% примесей различных минералов и микроэлементов, которые содержатся в морской воде в естественном состоянии. Это как раз те элементы, которые необходимы человеку, и именно в тех пропорциях, в которых они должны присутствовать в здоровом организме.

Как правильно выбрать морскую соль? Высококачественная морская соль необычайно приятна на вкус. Если вы положите щепотку такой соли на кончик языка, то сначала она покажется сладкой, а затем постепенно станет соленой. Чем сильнее очищена соль, тем более соленый вкус она имеет.

Итак, по каким признакам распознать высококачественную морскую соль?

· Сероватый цвет
· Влажность, которая ощущается при контакте или легком прикосновении.
· Кристаллы кубической формы.